ファム・ティ・フゥアン 様 《ベトナム》
第28回 平成29年3月8日
JOINT STOCK COMPANY BA HUAN 代表取締役
長年にわたってベトナムにおける養鶏業を支えてこられました。動物性たんぱく質であるブロイラーや鶏卵などの食文化を母国に根付かせると同時に養鶏業の工業化そして近代化を大きく進められました。
※代理受賞 グエン・ティ・タイン・ヒエン様