国際食品問題アナリスト

松延様は、多年に亘って中央省庁の枢要な地位で活躍され、現在は国際食品問題アナリストとして活動されています。輸入依存の比重が極めて高い我が国の食糧事情を憂い、食品や農業バイ オテロへの警告や対策を発信され、食の安全問題の日本の第一人者としてご活躍中です。また、ノーベル賞受賞者や政財界の中枢で活躍する多くの人材を輩出したフルブライト留学生として米国へ留学されており、本会館前理事長で国連事務次長を歴任された明石康氏もその中のお一人です。